カツオバーグ?

いつもありがとうございます。
日南に行った時に新鮮なカツオがあったので買って帰りました。ヤイトカツオです。
癖がなくて美味しいカツオです。
今回は、カツオのバーグを作りました。
魚をたたいて作ります。
早速お持ち帰りのご注文頂きました🎵
ありがとうございます。
チャオチャオ👋