☕アイス珈琲☕
いつもありがとうございます🎵
アイス珈琲の美味しい季節になりました。
チャオパスタのアイス珈琲は、水出し珈琲を提供しております。
ダッチコーヒーとも言われる語源は?
昔オランダ人がインドネシアの地で珈琲豆本来の苦味と雑味を抑える為に考案した抽出方法であり、当時オランダはダッチの国と言われていたのでダッチコーヒーと言われるようになったそうです。
苦味と酸味が軽減され、こくのある甘味と丸みで口当たりの優しい珈琲になります。
アイス珈琲用の豆は、深入り焙煎の為カフェイン量がおさえられます。
8時間かけてまるで点滴のようにゆっくりゆっくりと時間をかけて抽出します。
ポトッポトッという音と珈琲本来の凄く良い香りがします。
水出し珈琲て作る(アイスカフェラテ)も好評です。
どうぞチャオパスタでコーヒー本来の美味しさをお楽しみ下さい🎵
ご来店お待ちしております。
チャオチャオ👋